C'est local, de saison et trop bon !

SAUCE FROMAGE BLANC DE CHEVRE A L'HYSOPE

APERITIF
CULTURE PATRIMOINE CULINAIRE
ENTREES
HERBES
HYSOPE
GLUTEN FREE
VEGETARIEN

05/08/2016 …

A quelques encablures de chez moi dans un village nommé Lain une potière...

CORNICHONS A L'ANCIENNE LACTOFERMENTES

LACTOFERMENTATION
CORNICHONS
ETE
BOCAUX
CONSERVATION
GLUTEN FREE
VEGETALIEN

03/08/2016 …

Mon aventure "lactofermentation" continu avec l'été les légumes qui affluent...

Ce blog vit au rythme de ma vie ponctué de rencontres, de découvertes et de partages. Je défends une agriculture intelligente, respectueuse des hommes et de la nature. Le combat dans ce domaine n'étant pas gagné et de loin je crois nécessaire de remettre chaque jour l'ouvrage sur le métier! J'aime la campagne, les initiatives solidaire et sociales, la cuisine japonaise et italienne mon potager et partager des recettes spontanées avec vous!