LA VRAIMENT MEILLEURE SALADE DE CAROTTES DU MONDE!

8 Septembre 2015

Ingrédients:

1 kg de carottes pelées et cuites à la vapeur (10 min au cuit vapeur)

1 c.à.s de cumin en grains

1 c.à.s de paprika

Le jus d'un gros citron

3 c.à.s d'huile d'olive

1 gousse d'ail émincée

1 poignée de persil ciselé

1 poignée de coriandre ciselée

Découper les carottes en rondelles biseautées.

Mettre tous les ingrédients de la sauce dans un saladier et ajouter les carottes.

Mélanger et servir frais.

C'est divin cette salade , une bonne surprise!

Voici une recette toute simple qui a un effet détonnant!

En utilisant des carottes multicolores , on obtient un visuel très joyeux!